Автор: Мими Ториссон
Французская домашняя кухня. Кулинарные мгновения и рецепты из края виноградников
Мими Ториссон, наполовину француженке, наполовину китаянке, было суждено увлечься кулинарией, тем более что все каникулы она проводила на юге Франции, у своей бабушки, знавшей толк во вкусной еде и умевшей отлично готовить. Судьба привела Мими в Медок (Бордо), край восхитительных вин и гастрономических традиций, где она открыла уютный семейный ресторан.
€51.72
Отправим в течение 1-2 рабочих дней
Бесплатная доставка по Польше на заказы от 150 zl, для стран ЕС от €100 и €150. Подробнее о доставке
Описание
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнёво-миндальный пирог, креп-сюзетт, лёгкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишнёвое рагу... Эта книга — коллекция прекрасных традиционных французских рецептов, бережно собранных и сохранённых Мими, и её рассказ о том, как она шла к осуществлению своей мечты.
Все рецепты, представленные в книге, проиллюстрированы превосходными работами исландского фотографа Оддура Ториссона, мужа Мими.
- Автор
- Мими Ториссон
- Издательство
- КоЛибри
- Год выпуска
- 2022
- Количество страниц
- 336
- Тип обложки
- твёрдая
- Код
- мими ториссон торисон
- Формат
- 196х264
- Вес
- 1381 г
- ISBN
- 978-5-389-21123-0
Творчество, досуг
Смотреть всё
Отправляем книги в 43 страны!
По всему Евросоюзу, в Великобританию, Швейцарию и другие страны
Посмотреть весь список и узнать о доставке
