Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера

Это еда, в которой прошлое встречается с настоящим, а традиции переплетаются, чтобы стать чем-то своим, тёплым и живым. Здесь каждое блюдо — как письмо: с моросящим дождем осени, с искрящимся снегом зимы, с прозрачным светом весны, с чистотой летнего утра у холодного озера.

Зима здесь — не про холод, а про сказку.

Осень — не про прощание, а про пряный уют теплых душевных вечеров.

Весна — про первые, тонкие проблески надежды.

Лето — про свежесть и прозрачность, словно горное озеро под высоким небом.

Эта книга — для тех, кто умеет замечать красоту в простом. Для тех, кто не боится тишины. Для тех, кто ценит не внешнее, а настоящее.

«Я хочу поделиться рецептами, которые для меня значат гораздо больше, чем просто еда. Мои фотографии в этой книге — это не стилизация, а способ передать реальность такой, какой я её чувствую: немного суровой, немного мрачной, но очень тёплой и вкусной внутри», — Анжелика Зоркина.

Год выпуска

2025

Количество страниц

192

Тип обложки

твёрдая

Тип бумаги

мелованная матовая 84/130

Код

анжелика зоркина эксмо

Формат

197x240 мм

Вес

773 г

ISBN

978-5-04-218569-4